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12月のパン教室
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                  今年最後のパン教室 1年って本当に早いですね~
                   今日は久しぶりにベーグルを焼いてきました♪

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                       一次発酵後のベーグル生地

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                         お湯にくぐらせて焼くと・・・

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                       プロではないので形はご愛嬌

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                      焼立てをサンドイッチにして頂きました♪
                           贅沢な時間です^^
          
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                              ロシアンブレッド
                ミックスフルーツ、アーモンド、くるみ、レモン&オレンジピールが
              た~くさん入ったパンにフォンダンでお化粧したクリスマスっぽいパンでした♪

              今年こそはシュトーレンでも焼こうと思いつつ・・・来年に持ち越します(笑)

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プロフィール

ロバ

Author:ロバ
私の食べ歩いた記録と一人旅そして大好きな角松♪の事など勝手気ままに書き残した備忘録です。
文書が苦手なので画像が多いのですが素人なので甘く見て下さいませヾ(^_^;

お店の情報などはあくまで伺った時のものですので参考程度にして頂き行かれる前には再度ご確認を!

よろしくお願いします。

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