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Beaucoupさんのケーキでお祝い♪
1週間遅れですが娘の卒業祝をBeaucoupさんのケーキでお祝いしました♪

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1ヶ月前に電話で注文した時にレアチーズをベースに作りますと言われていたのでどんなケーキになるか
楽しみにしていました。
最初に見た時は苺が圧巻で、これってレアチーズ?と思いましたが食べて納得です

ちなみに上にのってるイチゴは最近テレビとかで有名な(私は知りませんでしたが
奥田農園(でっかいイチゴの美人姫で有名とか)の甘くてジューシーな苺が1パックも!

切り口(素人なので汚くてすみません)
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とっても美味しいスポンジにはさまれているのがレアチーズ層、そして苺ソースのムースも。。。
濃厚な生クリームの甘さとのバランスも絶妙で今まで食べたケーキの中で1番です!

やっぱ美味しい物はやめられませんね~♪
次は何のお祝いにしようかなヾ(^_^;



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ロバ

Author:ロバ
私の食べ歩いた記録と一人旅そして大好きな角松♪の事など勝手気ままに書き残した備忘録です。
文書が苦手なので画像が多いのですが素人なので甘く見て下さいませヾ(^_^;

お店の情報などはあくまで伺った時のものですので参考程度にして頂き行かれる前には再度ご確認を!

よろしくお願いします。

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