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食べたかったの~♪
 4月は娘の誕生日
 毎年ケーキどうする?と悩みます。
 まぁ本人に聞くのが一番なんですけど、いつも「何処でもいいよ~」と(^ ^;)
 でも珍しく…「手術をする前にanさんに作ってもらったあのケーキが食べたい!」
 ?1年半前だから覚えてないだろうな~と思いつつanさんへ。
 
 流石です!しっかり記録が残っていました^^
 4月は周年ケーキでお忙しいので5月中旬の落ち着いた頃に作って頂きました♪
 IMG_6854_2015052821450755c.jpg
 これこれ!
 チョコレートにマロンの組合せってあまりないでしょ~
 どっちも強すぎて反発しちゃいそうですがanさんのケーキは違います
 お値段は張りますが出す価値のあるケーキですね
 IMG_6858.jpg
 手書きの完成図?を見せて頂いて、やっぱり美味しいはずとさらに納得しました(^ ^;)
 上からマロンクリーム、アーモンドスポンジ、マロンクリームに…
 アーモンドクランクラン&マロングラッセ、ミルクガナッシュ
 美味しくて叫びましたね(笑)
 IMG_6977.jpg
 6月は伺えるかな~

 ☆Le temps pour maison an.
 
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プロフィール

ロバ

Author:ロバ
私の食べ歩いた記録と一人旅そして大好きな角松♪の事など勝手気ままに書き残した備忘録です。
文書が苦手なので画像が多いのですが素人なので甘く見て下さいませヾ(^_^;

お店の情報などはあくまで伺った時のものですので参考程度にして頂き行かれる前には再度ご確認を!

よろしくお願いします。

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